Tavern At Main Corp
Cocinero de línea
Tiempo completo • Madison
Beneficios/Ventajas
- Programación flexible
- Compensación Competitiva
- Oportunidades de avance profesional
Resumen de trabajo
Estamos buscando un Line Cook para unirse al equipo en nuestro concurrido restaurante. En este puesto, será responsable de usar ingredientes de alta calidad para preparar comidas deliciosas para nuestros clientes. El candidato ideal tiene experiencia, es creativo y se compromete a crear una excelente experiencia para los usuarios. Si le apasiona crear comidas que "sorprenden", queremos saber de usted.
Deberes y responsabilidades:
- Crear menús según temporada y estudio de clientes
- Montar la cocina con las herramientas y equipos necesarios.
- Preparar la comida y presentarla de forma atractiva.
- Supervisar y delegar tareas a otros miembros del equipo.
- Mantener niveles apropiados de inventario y reabastecerse cuando sea necesario
- Siga todas las normas de seguridad alimentaria
- Participar en los procedimientos diarios de apertura y cierre de la cocina.
- Realiza otras funciones asignadas por el jefe de cocina o la gerencia
Calificaciones:
- Se prefiere experiencia previa en un rol similar
- Certificación de ServeSafe o manipulador de alimentos
- Conocimientos avanzados de técnicas y recetas culinarias.
- Capacidad para mantener la calma y prosperar bajo presión.
- Excelentes habilidades de gestión del tiempo.
- Capacidad para cumplir con las demandas físicas del puesto, incluido estar de pie durante largos períodos y levantar hasta 40 libras
Compensación: $16.00 - $22.00 por hora
(si ya tienes un currículum en Indeed)